Die Menge macht's
Die Regale im Supermarkt bieten eine Vielfalt von laktosefreien Produkten. Handelt es sich um einen Ernährungstrend oder sind tatsächlich immer mehr Menschen von einer Laktoseintoleranz betroffen?
Ernährungsberaterin Jana Holm zum Thema Laktose in der Oktober-Ausgabe vom Stadtmagazin Bremen.
- Was ist Laktose?
- Wo ist der Unterschied zwischen Unverträglichkeit und Intoleranz?
- Sind laktosefreie Produkte im Supermarkt empfehlenswert?
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